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Sparkling Party in collaborazione con Cantine Ferrari
Tanto gusto e tantissimo divertimento. La pozione perfetta di un veglione è un calibrato mix di esclusività, eleganza, ottimo cibo e tante bollicine per brindare in allegria.
L’ Opus vi offre tutto ciò durante il suo esclusivo party a numero chiuso per la serata di Capodanno.
La serata avrà inizio alle ore 20.30 e, solo su prenotazione, sarà possibile accomodarsi al proprio tavolo per la raffinata Cena di Gala.
Dalle 22,30 un repertorio di musica tutta da cantare fino alla fine dell’anno vecchio. Allo scoccare della mezzanotte brinderemo con Ferrari Maximum per poi proseguire la serata a suon di musica con il nostro DJ Resident con i più grandi successi del 2025 e gli evergreen del passato.
Sparkling Party in collaborazione con Cantine Ferrari
Tanto gusto e tantissimo divertimento. La pozione perfetta di un veglione è un calibrato mix di esclusività, eleganza, ottimo cibo e tante bollicine per brindare in allegria.
L’ Opus vi offre tutto ciò durante il suo esclusivo party a numero chiuso per la serata di Capodanno.
La serata avrà inizio alle ore 20.30 e, solo su prenotazione, sarà possibile accomodarsi al proprio tavolo per la raffinata Cena di Gala.
Dalle 22,30 un repertorio di musica tutta da cantare fino alla fine dell’anno vecchio. Allo scoccare della mezzanotte brinderemo con Ferrari Maximum per poi proseguire la serata a suon di musica con il nostro DJ Resident con i più grandi successi del 2025 e gli evergreen del passato.
Ore 20,00 apertura porte
Ore 21,00 cena
Ore 22,30 piano bar live
Ore 00,00 brindisi
Ore 00,01 inizio danze
Coda di gambero in pastella con maionese al curry
Catalana di gamberi con pomodorini e avocado
Tronchetto di polipo con purea di patate viola
Ravioli ripieni di arrosto di pesce al sugo d’astice
Trancio di baccalà su crema di ceci e timo
Panettone e pandoro con crema al mascarpone e granella di cioccolato
Acqua naturale e gasata
Chardonnay e Merlot cantine “Battibecco”
(1 bottiglia ogni 4 persone)
Ferrari Brut Maximum
(1 bottiglia ogni 4 persone per il brindisi)
Mini gateau di patate con fonduta di parmigiano 36 mesi
Involtino di melanzane alla parmigiana
Frittelle di ceci con salsa tahina
Risotto alla zucca con granella di amaretti
Sformato di carciofi con fonduta di pecorino e polvere di olive taggiasche
Panettone e pandoro con crema al mascarpone e granella di coccolato
Acqua naturale e gasata
Chardonnay e Merlot cantine “Battibecco”
(1 bottiglia ogni 4 persone)
Ferrari Brut Maximum
(1 bottiglia ogni 4 persone per il brindisi)
Tavoli minimo da 4 persone.
