Capodanno The Manzoni

Al The Manzoni con questo menu abbiamo voluto essere più incisivi, la nostra proposta è giocata su lavorazioni leggere con un utilizzo importante di vegetali di stagione perchè non ci sono esercizi di stile ma neppure l'imperante minimalisimo: i piatti, di chiara mano mediterranea, puntano al gusto intenso e a una golosità di base.

A pochi passi salla Scala The Manzoni è la «casa» milanese di Tom Dixon, una delle grandi firme dell'arredamento anglosassione, con una passione per l'illuminazione. Dal 2002, Tom Dixon è un brand globale distribuito in settanta Paesi con cinque hub nelle piazze più strategiche (Londra, New York, Los Angeles, Tokyo e Hong Kong).