Capodanno Incontro Restaurant&Drink
- Via Alfonso Lamarmora, 36, Milano, Milano, Italia
- +39 392 785 1446
#Descrizione
Tra Treviso e Monferrato con tappa a Bologna... La nostra cucina è onesta e semplice ma non semplicistica. Andiamo a fondo nel gusto, con materie prime che rielaboriamo con rispetto. Da noi la tradizione si mescola a ricordi ed esperienze. Ci piace osare e giocare ma sempre con un solo obiettivo: da noi si deve mangiare bene.
- Locale ricercato e raffinato
- Cucina autentica e innovativa
- Tanta cura del cliente e un servizio eccellente
- Menu ricco di proposte
INCONTRO RESTAURANT&DRINK
MENU DI CAPODANNO 2025
Franciacorta Brut di benvenuto ed entrèe dello chef
ANTIPASTI
Gambero impanato nel gambero con maionese ai gamberi
Mini burger di pan brioche con capesanta, funghi, lardo e stracciatella
Calamaro ripieno su pappa al pomodoro e basilico
PRIMI
Risotto alle erbe e scamorza con rana glassata e coscetta di rana fritta
Ravioli ripieni di polpo alla luciana, fondo di polpo, croccante di olive e polvere di capperi,
SECONDI
Triglia ripiena di spinacino con guazzetto di pomodoro e cozze e spinacino
DOLCE
Zabaione tiepido al porto, panettone dorato al burro e gelato al fior di latte
ALLO SCOCCARE DELLA MEZZANOTTE Champagne, panettone, pandoro
cotechino e lenticchie
130€ a persona (comprensivo di acqua, caffè e coperto) bevande escluse
- Locale ricercato e raffinato
- Cucina autentica e innovativa
- Tanta cura del cliente e un servizio eccellente
- Menu ricco di proposte
INCONTRO RESTAURANT&DRINK
MENU DI CAPODANNO 2025
Franciacorta Brut di benvenuto ed entrèe dello chef
ANTIPASTI
Gambero impanato nel gambero con maionese ai gamberi
Mini burger di pan brioche con capesanta, funghi, lardo e stracciatella
Calamaro ripieno su pappa al pomodoro e basilico
PRIMI
Risotto alle erbe e scamorza con rana glassata e coscetta di rana fritta
Ravioli ripieni di polpo alla luciana, fondo di polpo, croccante di olive e polvere di capperi,
SECONDI
Triglia ripiena di spinacino con guazzetto di pomodoro e cozze e spinacino
DOLCE
Zabaione tiepido al porto, panettone dorato al burro e gelato al fior di latte
ALLO SCOCCARE DELLA MEZZANOTTE Champagne, panettone, pandoro
cotechino e lenticchie
130€ a persona (comprensivo di acqua, caffè e coperto) bevande escluse
Ecco 30 secondi di alcune delle canzoni che ascolterai sicuramente durante la serata
No products were found of this vendor!
