Capodanno La Prosciutteria Brera

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La Prosciutteria Brera

I nostri celebri e spettacolari taglieri misti di salumi formaggi crostini e confetture, le schiacciate toscane ripiene, insalatone, carpacci, fondute e la celebre porchetta del Chianti, più ovviamente qualche piatto caldo del giorno della tradizione toscana. Per i vini c’è solo l’imbarazzo della scelta con centinaia di etichette moltissime delle quali in degustazione anche al bicchiere. La Prosciutteria di Firenze in Corso Garibaldi a Milano

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La Prosciutteria Brera

Travi e soffitti in legno, tavoli di recupero, sedie da cinema, boiserie alle pareti, rivestimenti fatti con antiche piastrelle policrome e tanti altri dettagli. Tutto qui ha quella atmosfera calda e familiare che mette a proprio agio tutti.

Cenone di Capodanno

Menù

2 Flute Franciacorta Brut DOCG - Gabriella Bariselli

Bruschetta con crema di Pistacchio, Mortadella, granella di Pistacchio, Pomodorini e Rucola

Bruschetta con Stracciatella, Acciuga, Pomodorini e Rucola

Fonduta del Chianti a scelta tra:

Fonduta di Gorgonzola e Tartufo con fette di Pane Tostato

Fonduta di Fegatini toscani con fette di Pane Tostato

Tagliere di Cinta Senese DOP Tagliere per 2 persone con: Mix di Salumi, Formaggi, Crostini, Verdure, Sottoli e Confetture

Bottiglia di vino a scelta tra: Morellino di Scansano DOCG - La Prosciutteria Vermentino Toscana IGT - Az. Renascimentho Valpoliccella Classico - La Prosciutteria Essenza Guicciardini- Toscano Negroamaro - De Falco

Dessert per 2 persone:

Fetta di Panettone Cantucci e Vin Santo

Caffè - Amaro della casa

Prezzo per 2 persone €90