La Bisteccheria di Sapori Solari

Capodanno La Bisteccheria di Sapori Solari

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La Bisteccheria di Sapori Solari

Accanto ad alcuni piatti evergreen, il nostro menù si aggiorna di continuo con le scoperte che troviamo nei nostri incessanti viaggi sui sentieri del gusto.

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La Bisteccheria di Sapori Solari

Locale elegante ed accogliente situato in zona Navigli - Porta Romana.

SAPORI SOLARI LA BISTECCHERIA

MENU' DI CAPODANNO • Flúte di Franciacorta Ca'del bosco di benvenuto • Selezione di affettati di carne Sapori Solari e chips di polenta, lardo, crema al tartufo • Tartelletta con mousse di foie gras, caviale di cacao e gel al Madeira • Carnaroli, barbaresco, ossobuco, gremolada • Filet mignon di frisona delle Alpi Orobie avvolto da pancetta tesa di maiale tranquillo, patata Vitelot, carciofo sardo croccante • Cotechino di maiale tranquillo di Cremona con lenticchie di Castelluccio • Panettone artigianale con crema chantilly Sapori Solari's style • Brindisi di mezzanotte

110 €

Cenone di Capodanno --> 110€ a persona

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Locale elegante ed accogliente situato in zona Navigli - Porta Romana.

SAPORI SOLARI LA BISTECCHERIA

MENU' DI CAPODANNO • Flúte di Franciacorta Ca'del bosco di benvenuto • Selezione di affettati di carne Sapori Solari e chips di polenta, lardo, crema al tartufo • Tartelletta con mousse di foie gras, caviale di cacao e gel al Madeira • Carnaroli, barbaresco, ossobuco, gremolada • Filet mignon di frisona delle Alpi Orobie avvolto da pancetta tesa di maiale tranquillo, patata Vitelot, carciofo sardo croccante • Cotechino di maiale tranquillo di Cremona con lenticchie di Castelluccio • Panettone artigianale con crema chantilly Sapori Solari's style • Brindisi di mezzanotte

110 €

Cenone di Capodanno --> 110€ a persona

Ecco 30 secondi di alcune delle canzoni che ascolterai sicuramente durante la serata

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