Capodanno Fourghetti Milano

#Descrizione

Fourghetti è il luogo del nostro tempo insieme dove possiamo «forget it», dimenticare, come dice il suono della parola, tutto quello che c’è fuori perché è arrivato il momento di entrare nel luogo dove quello che conta sei solo tu e chi è seduto al tavolo con te! Una cucina ricca di contaminazioni: una forte regionalità che incontra le sfumature dei Paesi arabi e del basso Mediterraneo. Una cucina sempre attenta alla stagionalità e sempre in movimento, una cucina che sarà viaggio in Italia, regione per regione, e viaggio nel mondo. Fourghetti sarà il luogo dove i nostri ospiti potranno respirare l’italianità e la bolognesità nelle mura, nella cantina, nel cibo, ma allo stesso tempo sentirsi in una dimensione di incontro in cui il tempo si ferma.